Sel Kala Namak ou le sel noir de l’Himalaya - Cristaux

Le sel Kala Namak ou le sel noir de l’Himalaya est un sel gemme atypique. De couleur noire et pourpre, il possède une saveur aromatique remarquable : il apporte une note soufrée proche de celui de l’œuf à vos plats. Il en devient ainsi un condiment original.

 C’est un sel historiquement ayurvédique qui aromatisera parfaitement toute la palette des plats végétariens.

Description

 Sachet kraft refermable - Poids net : 165 g

Détails du produit
MAX DAUMIN
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Marque: MAX DAUMIN

Sel Rose Himalaya - Cristaux

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Notre sel rose de l’Himalaya provient des mines de Khewra situées au Pakistan. Ce sel gemme, extrait de roches datant de millions d’années, est pur, sans additif, non iodé et riche en fer. Sa jolie couleur rose est due à l’oxydation du fer contenu dans celui-ci. Vous le trouverez ici sous forme de cristaux de 2 à 4mm. C’est un sel très apprécié en cuisine...

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